食蟲植物是一類較少為人所知的園藝植物，它們具有異於一般植物的「食蟲」特性，再加上一些誤解，以致於人們總以有色的眼光看待這些特別的植物，連帶地，主觀地以自己的認知來栽培食蟲植物。因此，初學者多會有栽培失敗的遭遇，使得食蟲植物被認定為不易栽培的植物。
食蟲植物的栽培難易度依種類而有很大的差別。不過，在市面上常見的食蟲植物都是屬於容易栽培的品種，只要遵守以下的基本栽培法則便可以種得很好了。這些基本的栽培法則大多不難做到，但要注意，食蟲植物與一般園藝植物比較起來，它們對於環境的變化較為敏感，如果有某項基本法則沒有做到，就有可能使食蟲植物長得不如預期，或者造成死亡。
由於本站的內容較多，對於從未接觸過食蟲植物，或者才是剛入門的新手而言，可能會不知從何著手。因此，特別設立新手專區，使初學者能在短時間內掌握正確的基本栽培方法。
食蟲植物的生長環境
食蟲植物廣泛地分佈在世界各地，從平地到高山皆有存在的蹤跡。許多食蟲植物生長在開闊的溼地，這些溼地因為常年有水份流經地表，土地上的養份便不斷流失，而造成了一個貧瘠、潮溼，而且帶有酸性的環境。在同樣的環境上，也有其他的植物生長著，不過，因為土地缺乏養份的關係，這些植物長得較為矮小，而且數量不多，所以，食蟲植物普遍能獲得充份的陽光。
食蟲植物的栽培基本法則
成功栽培食蟲植物的方法，便是提供一個近似食蟲植物生長的環境，如下列所述：
￭ 低礦物質含量且酸性的栽培介質
食蟲植物與一般植物在栽培上最大的差異，是在於食蟲植物只能生存在礦物質濃度很低的環境中。因此，栽培食蟲植物首要的條件便是使用礦物質含量低的栽培介質。所謂礦物質含量低的栽培介質是指不含肥料的栽培介質。不含肥料的栽培介質有沙、珍珠石、蛭石、水苔、顆粒土等等。
泥碳土是需要注意的栽培介質。泥碳土常用於食蟲植物的栽培，其礦物質含量低而且是酸性的。不過，市面上常見的泥碳土通常是用在業餘園藝上，故會混入肥料，而且會加入鹼性物質來調整酸鹼度。直接使用這樣的泥碳土，通常會導致食蟲植物生長停滯或死亡。完全未處理過的泥碳土是用在農業上大量栽培使用，在市面上不易買到，必須特別向園藝公司訂購。
若要使用市面上所販賣的已添加過肥料的泥碳土，需要先「洗土」來降低肥料含量。先準備網眼很小的濾網作為洗土的工具，再將泥碳土放進濾網後便用清水沖洗，再用手擰乾，至少反覆五次以上。
另外，下列的栽培介質帶有大量的鹽份，不可用在食蟲植物的栽培。
培養土 由泥碳土和其他栽培介質混合而成的，因為要用於一般園藝植物的栽培，因此已經被預先加入肥料，特別是加入有機肥料的培養土即使用水洗也是無法有效去除。
發泡煉石 含有極高含量的鹽份，水洗也難以去除，故不可使用。
大理石和珊瑚砂 含鈣的栽培介質，例如都會釋出鈣鹽，使環境的鹽份增加而且偏鹼，故也是不能使用的。
￭ 低礦物質的水
為提供低礦物質的栽培環境，水質是不可忽略的。許多地區的自來水水質較差，礦物質含量高，直接用於食蟲植物上都無法得到良好的栽培效果。若自來水的水質較好則可直接使用，但需注意的是，若用浸水法來栽培食蟲植物，則需要定期清洗水盤，以免鹽份累積。最佳的水源是逆滲透水、去離子水或蒸餾水，這些水幾乎不含鹽份，可以得到最好的栽培效果。
￭ 潮溼的環境
大多數食蟲植物喜歡潮溼的土壤與較高的空氣溼度。最簡單的作法便是以浸水法作為澆水的方式(在網路上許多人稱之為「腰水法」，此詞源於日文)。浸水法的做法是取一個水盤墊在花盆之下，將水盤注滿水即可，如此水份便自動被栽培介質吸收。只要水盤的水不乾掉，栽培介質便可長久維持潮溼。
為了維持空氣溼度，將植物放在避風處，甚致將植物放在水族箱中，可得到更高的溼度。如果用密閉式的環境提供溼度，必須避免陽光曝曬，否則會因溫室效應使植物熱死。
￭ 充足的光照
大多數的食蟲植物需要大量的光照，所以盡可能地將食蟲植物栽培在有陽光的環境下。少數的食蟲植物怕熱，或者它本來就生長在陰暗處，則這一類的食蟲植物栽培在明亮的散射光處即可。如果栽培地點無法獲得充足的日照，則必須用電燈來補充。可用水族養殖用的燈具，裝上一般家用的日光燈管即可，開燈的時間則參考當時季節白天的長度，可配合定時器自動開關電燈。
￭需要強光的食蟲植物
捕蠅草、土瓶草、毛氈苔、瓶子草、彩虹草、部分的豬籠草、狸藻。
￭需要弱光的食蟲植物
捕蟲蓳、部分的豬籠草。
￭ 適當的養份供給
提供食蟲植物養份的方法有「餵食」和「施肥」兩種。餵食是大家最先想到的做法，畢竟食蟲植物主要獲得養份的方式是捕蟲。栽培在戶外的食蟲植物通常自行能捕捉到足夠的昆蟲，不需要額外供給。如果栽培環境的昆蟲過少，就有必要人為供應昆蟲了。給予食蟲植物的昆蟲並不沒有特殊要求，可以使用任何昆蟲。若找不到昆蟲，可以用蛋白質含量高的替代品，例如魚飼料或肉鬆。
雖然給食蟲植物餵食是一種樂趣所在，但是餵食並不是方便的工作，而且食物容易在食蟲植物的捕蟲葉上腐壞，有礙觀瞻又不利衛生。最好的替代方案則是施肥。若要採用施肥方式，則使用市售含氮量高的化學肥料，常用為「花寶五號」。使用前，將肥料以水稀釋四千到一萬倍後，以噴霧方式噴溼整個植株，每個月一次即可。
由於食蟲植物對養份的供應較為敏感，過量的養份會嚴重傷害食蟲植物。因此，無論是施肥或餵食，只要選其中一種來實施便足夠了。
剛買到食蟲植物的處理
食蟲植物對於環境的變化較為敏感。因此，買回家的食蟲植物停止生長或是變差，都是常有的事。為了使食蟲植物儘快適應新的栽培環境，我們需要對其做馴化的工作，如下所述：
￭ 空氣溼度的適應
市面上買來的較為小型的食蟲植物經常都被蓋了一個透明杯蓋，為的是提供溼度。除非你的栽培環境非常乾燥，例如種在冷氣房裡，否則是沒必要蓋上杯蓋的。不過，立刻拿掉杯蓋會造成適應不良，只能先將杯蓋半開，經過幾天到一個星期再完全拿掉。
￭ 光照的適應
市面上的食蟲植物常來自於有遮蔭的溫室，所以，是不可以冒然地將剛買回來的植物放在陽光下。剛買回來的食蟲植物必須栽培在遮蔭處，例如放在牆角或是其他植物的陰影下，先做好空氣溼度的適應工作，然後再逐漸將植物移出陰影，以適應強光。
￭ 郵購的食蟲植物的馴化方法
郵購的食蟲植物因為經過長途的運輸，通常會較為衰弱，因此需要較長的馴化過程。當植物收到時，需要立刻將植物種到盆裡，並提供很高的空氣溼度，像是用塑膠袋包住植物。光照方面，供應弱光即可。待一兩星期後，才以漸進方式，改成正常的栽培方法。
本站簡介
以上的介紹只是專為初學者而作，讓初學者在短時間內大略掌握住食蟲植物的基本栽培方法。若想了解更多，本站有更深入的介紹：
￭ 認識食蟲植物
此部分分成三個單元：「了解食蟲植物」介紹食蟲植物的相關學術知識，「栽培食蟲植物」則是這個網頁的延伸，將對栽培方法做更進一步的介紹。「追尋食蟲植物」教導如何取得食蟲植物及食蟲植物的相關資料。
￭ 多采的食蟲植物
以分類學的「屬」為單位，詳加介紹各種食蟲植物的知識及栽培方法。
￭ 食蟲主義
一些關於食蟲植物的雜記。
￭ 常見問答集
簡單回答一些食蟲植物的常見問題。
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Last updated: 2005-04-14 |
