食蟲植物大多生長在潮溼的環境，像是沼澤、溼地，或者有流水經過的地方。這些地方並不一定潮溼到泥濘的程度，但至少在生長季時地表能保持在富含水份的狀態，絕少有乾旱的情況。由於地表潮濕，因此空氣溼度通常較高，特別是在夜間，當大地冷卻後，空氣中的水氣都冷凝下來，而使植物變得潮溼。

　　溼度不足時，影響較大的食蟲植物有毛氈苔和豬籠草。乾燥的環境下，毛氈苔比較無法分泌黏液，而且植株顯得較乾。豬籠草不結瓶子的原因大多都是因為空氣的溼度不夠高，所以，瓶子的芽不會進一步發育，反而會枯萎掉。

　　除了在栽培上需要較高的溼度，在進行無性繁殖時，也應當提供高溼度給予這些切下來的培殖體，因為這些培殖體尚未生根，無法從栽培介質吸收水份，因此需要很高的空氣溼度以免乾掉。換盆時也需要較高的空氣溼度，因為根部或多或少在移殖的過程中損傷，使得吸收水份的能力大為減弱，此時若能提高溼度，可有效防止移殖的植物缺水而死。

提高溼度的方法

■ 減少空氣流通

　　提高溼度的要領，就是減少空氣的流通，使水份不易蒸發，溼度自然就提高了。使用密閉的方式，可使溼度達到 100%，例如圖1 使用透明的塑膠杯或是塑膠袋罩住食蟲植物，便是很常見的做法。如果不需要那麼潮溼，則將植物擺在較深的容器中栽培，如圖2 ，將食蟲植物種在水族箱中，因為空氣稍微不流通，所以在水族箱中的溼度自然就會升高了。

■ 使用造霧器

造霧器常用在半水景式的水族箱中，它是利用超音波的震盪將水激起成為微細的水滴而飄散出來。使用造霧器能有效地提高空氣溼度，不過要注意的是造霧器會發熱，而且會消耗很多的水，必須將造霧器放在獨立的水槽中以免影響食蟲植物。供給造霧器的水一定要用逆滲透水，否則含有礦物質的水形成水霧後，會四處飄散而在家裡的器物上留下水斑。

高溼度帶來的問題

■ 溫室效應帶來過高的溫度

　　提高空氣溼度後，首先要了解「溫室效應」的問題。水汽會吸收太陽光中的紅外線，因此使得溫度提高。所以，在溫帶地區的溫室便是利用這樣的原理來維持溫室內的溫度。然而，在亞熱帶到熱帶地區因為氣溫本來就很高了，如果再加上溫室效應則溫度會高得很嚴重。若將密閉栽培的食蟲植物放在陽光下，溫度很容易就超過50°C，植物自然就要熱死了。因此，在戶外栽培時，絕對不可以將食蟲植物用容器或塑膠袋罩住，反而還要注意是否夠通風。

■ 高溼度下好發病蟲害

　　由於我們提高空氣溼度的手段通常是減少空氣的流通，但這樣的環境下便容易造成病蟲害的滋生。常見許多的病蟲害都是發生在溼度高而空氣不流通的環境，例如蚜蟲和介殼蟲。溼度過高也會使得食蟲植物所捕捉到的獵物發黴，如圖2所示。維持適度的通風是有助於食蟲植物健康地成長。

維持適當的溼度

　　在花市裡我們常見到食蟲植物被透明塑膠杯給罩住，因此許多人便誤以為食蟲植物就是要這樣栽培的。不過，業者的做法其實只是防止好奇的顧客去觸摸食蟲植物。試想，若植物都被摸壞了，怎麼賣得出去呢？雖然食蟲植物與其他的園藝植物相較之下，確實是喜歡較高的溼度。然而，過高的溼度反而會造成其他的問題，前面已經提過溫室效應和病蟲害的問題了，此外，也會造成管理上的問題，因為植物被罩住後，如果想要施肥，總得將一個個的袋子或杯子拿開。袋子或杯子也很容易累積灰塵，除了影響美觀之外，還會遮光。

　　 食蟲植物並不是一定要在高溼度的環境下才能生存。如果可以的話，應盡量將食蟲植物馴化，讓食蟲植物能適應較乾燥的環境，這樣在管理上會比較方便。

Last updated: 2005-03-19